白杉酒造では、社長・妻・営業・蔵人 総勢4名全員が一丸となって全力で酒造りを行っております。
今や日本だけでなく、世界中で愛される日本の美味しいご飯。
日本酒造り用の酒造好適米は一切使用せず、そんな美味しいご飯になるお米だけで日本酒を造る唯一の酒蔵です。
酒造りの終了に伴い、4月13日（土）から直売所の定休日について、以下のとおり変更させていただいておりますので、よろしくお願いいたします。
（定休日）日曜日・土曜日・祝祭日
その他 作業状況により臨時休業の場合あり
なお、営業時間についてはこれまでのとおり9:00〜12:00・13:00〜17:00となりますので合わせてよろしくお願いいたします。
また、臨時休業日及びゴールデンウイーク期間中の休業日についてもお知らせさせていただきますので、合わせてよろしくお願いいたします。
・４月22日（月）及び23日（火）
・５月３日（金・祝）～５月７日（火）
2024年3月1日より白糀のみで造った新感覚の甘酸っぱい甘酒SHIRAKIKU AMAZAKE【S】の販売を開始いたしました。白杉酒造の直売所だけでなくオンラインショップでも取り扱いをしております。
年末年始における直売所の営業について、年内の営業は12月29日（金）まで、年始の営業は1月４日（木）からとさせていただきます。
なお、直売所の営業日時は日曜日・毎月第四土曜日（12月23日・1月27日・2月24日・3月23日）を除く9:00〜12:00・13:00〜17:00となっております。
酒造りの開始に伴い、10月14日（土）から直売所の定休日について、以下のとおり変更させていただきますので、よろしくお願いいたします。
（定休日）日曜日・毎月第四土曜日（10月28日・11月25日・12月23日）
その他 作業状況により臨時休業の場合あり
なお、営業時間についてはこれまでのとおり9:00〜12:00・13:00〜17:00となりますので合わせてよろしくお願いいたします。
直売所の営業について、９月12日（火）は臨時休業とさせていただきます。
なお、直売所の営業日時は土曜日・日曜日・祝祭日を除く9:00～12:00及び13:00～17:00となっております。
直売所について８月11日（金・祝）～15日（火）は、夏季休業とさせていただきます。
なお、直売所の営業日時は土・日・祝を除く9:00～12:00及び13:00～17:00となっております（作業によっては臨時休業あり）。
保護犬猫活動をされておられる「一般社団法人 MOKOん家」様とのコラボ商品をチャリティ販売することが決定いたしました。売上げの28％をチャリティとして寄付いたします。
お買い求めは、ONLINE SHOP からお願い致します。
※2023年5月15日（月）から注文受付スタートします。商品は6月15日から順次発送いたします。
直売所の営業について、5月3日（金・水）〜5月7日（日）は休業とさせていただきます。
直売所の営業について、３月25日（土）は臨時休業とさせていただきます。
なお、直売所の３月31日（金）までの営業日時は日曜日を除く13:15～17:00となっております。
４月１日（土）からの営業日時は土曜日・日曜日・祝祭日を除く9:00～12:00及び13:15～17:00となります。
直売所の営業について、２月25日（土）は臨時休業とさせていただきます。
なお、直売所の営業日時は日曜日を除く13:15～17:00となっております。
直売所の営業について、１月28日（土）は臨時休業とさせていただきます。
なお、直売所の営業日時は日曜日を除く13:15～17:00となっております。
年末年始における直売所の営業について、年内の営業は12月29日（木）まで、年始の営業は1月５日（木）からとさせていただきます。
なお、直売所の営業日時は日曜日を除く13:15～17:00となっております。
また、誠に勝手ながら12月24日（土）は臨時休業とさせていただきます。